湛江胜浪海洋捕捞研究所于2008年3月在广东省湛江市工商局注册登记创办成立,本所是一家专业研究海洋捕捞新技术的研究所, 研究所的架构有:捕捞技术研发部、渔机研发一部、渔机研发二部、机械自动化研发部、样机生产部、样机海洋试验部（实验船）、技术推广部、技术参数统计部、财务部，研究所由九个专业部门组成。专业分有：海洋渔业科学与技术、机械设计与制造、自动化。
湛江胜浪海洋捕捞研究所建所目标是以科学为本，走科学兴海的路线。根据珊瑚礁海区特性，未被人们开发利用的海洋渔业资源特性，研发新的捕捞技术。根据新技术研发新的渔业捕捞机械，开发我国南海西沙、中沙、南沙珊瑚礁海区渔业资源，开发捕捞海洋底层经济价值高、体量大的鱼种，开辟新渔场。采用先进的捕捞技术科学地发展远洋捕捞、深海捕捞，使捕捞技术及捕获量得到新的提升。
